豆腐: 一塊, 大蟹膏: 一大勺, 蔥: 少許
1豆腐切塊,蔥切成蔥花
2鍋中放底油煸香蔥花,加入大蟹膏,炒至出油
3放入豆腐,輕推翻炒
4加入適量鹽調味,出鍋即可
我買的大蟹膏沒有鹹味,但是不知道其他牌子的怎麼樣,烹調前要先試一下味道哦