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原料
吐司: 小半個, 蜂蜜: 20克, 黃油: 15克, 冰淇淋: 1-2個球, 水果或巧克力棒: 若干
步驟
1取小半個吐司(我的是自製吐司,如果是買的話儘量買未切的,做起來方便很多)
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2將吐司底切開,距離表皮1厘米左右,沿著四邊用刀將內部的吐司取出
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3將蜂蜜和黃油放入小碗中,隔熱水融化至液態 取出部分的吐司均勻切成3*3*3的27塊備用 烤盤墊油紙,將吐司底放上,再蓋上吐司主體
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4用刷子將蜂蜜黃油塗滿吐司內部的5個面
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5放入一層吐司塊,刷蜂蜜黃油,再放一層刷一層,直到蓋滿為止,最上層也記得刷
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6放入預熱過的烤箱,上下火170度烤16分鐘,觀察吐司表面顏色,以防烤過頭
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7用喜歡的冰淇淋,水果和巧克力棒進行點綴,趁熱馬上吃,冰淇淋配上熱吐司,入口即化,美味極了!
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小技巧
我的吐司是450克的吐司磨具做出來的,如果買來的吐司很大,可以適當的加蜂蜜和黃油。