原料
桃膠: 25克， 牛奶: 一紙盒， 燕窩: 一盞， 冰糖: 適量， 牛油果: 半個
步驟
1先泡桃膠、泡燕窩，可能我的桃膠是買已經碾小顆粒的，所以大概四五個小時就泡軟了。燕窩是買已經挑好毛的，也是泡大概四五個小時，泡好後撕成條。
2泡好的桃膠，量可能有點多，下手有點狠了，嚶嚶嚶嚶嚶。泡軟以後換水的時候，輕輕的清洗一下雜質，清洗兩遍就搞定啦。
3我用了兩個燉盅，將桃膠跟燕窩對半分開放進兩個燉盅里，我有強迫症，?底下先鋪桃膠，再把燕窩放上去，加水到比燕窩多出一兩厘米。然後隔水燉一個半鍾。
4忘記拍照啦，燉好以後你會發現，咦，水沒了，然後將牛奶分別倒入兩個燉盅中，一邊倒半盒就夠啦，再加冰糖，燉多五分鐘，嗯，牛奶不能燉久哦。
5燉完可以趁熱喝，也可以放冰箱冷藏後再喝。親鑒，冷藏後更美味，然後半個牛油果切粒放進去，真的不能更贊了。其實水果可以隨意加，喜歡吃什麼就加什麼。不過建議冷藏後在家水果。
