羊肉: 大約0.5cm不要太厚也不要太薄， 十三香: 兩小勺， 孜然粉: 根究口味來， 辣椒面: 根究口味來， 黑胡椒粉（用黑胡椒醬也行）: 一大勺， 料酒: 最少放吃飯的小碗半碗， 蔥: 2根， 姜: 8小片
1把羊切片備好放十三香孜然辣椒麵黑胡椒最後放料酒
2用手抓一定要抓勻
3烤箱預熱220度兩分鐘
4在烤盤上鋪好錫紙刷上一點油把羊肉均勻的平方在烤盤上
5轉200度把羊肉放進去考5分鐘
6烤好之後灑上孜然更香
