原料
米飯: 100克， 牛肉糜: 50克， 玉米粒: 20克， 洋蔥: 半個， 生菜: 兩片， 西紅柿: 一個
步驟
1將準備好的牛肉糜倒入玻璃碗中，玉米粒倒在牛肉糜上，加了玉米不僅顏色好看，肉餅的口感也更豐富，最重要的是更加營養。
2洋蔥先切絲，儘量切得細一點，這樣就會方便切丁了，切完丁後記得要用刀壓得碎一點，混合肉糜的時候不至於會散。
3蔬菜加完後就要開始調味了，先加一勺鹽，不用加太多，然後加一勺雞精提鮮，最後加一大勺的生抽，讓它有一個飽滿的色澤，看上去食慾滿滿。用勺子將它們攪拌均勻不用攪拌太久，讓它們完全融合就可以了。
4鍋中刷油，放入圓形的模具，為了讓肉餅更容易成型，然後用勺子將肉糜盛在模具里，裝滿後用勺背將它攤平、壓實，方便定型。
5等邊緣微微泛白，就可以將模具取出了，取出時用筷子小心的戳邊緣，防止破壞肉餅的形狀，然後把它翻面至另外一面煎1分鐘，香味濃郁的牛肉餅就可以出鍋啦！
6準備好煮好的糯米飯，將它盛在模具里，要用勺背用力壓一壓，糯米的粘性較大，勺子的背面可以抹點油。
7煎到糯米餅變得金黃即可。
8西紅柿切成片就可以了不用切得太厚。
9把米飯餅放在最下面，然後把兩片生菜墊在上面，生菜的邊緣可以稍稍露出，之後就是把牛肉餅放在上面了，緊接著就是放兩片西紅柿，
10最後把米飯餅蓋在上面就可以了。
11健康營養的米飯漢堡就完成了沒時間的上班族和不會哄孩子吃飯的媽媽快收藏吧，可以放上兩個小西紅柿做的小兔子孩子會更愛吃哦！
