原料
雞蛋: 2個, 火腿腸: 一根, 米飯: 適量, 冰凍玉米青豆: 適量, 小米稀飯: 適量, 老乾爹老乾媽: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量
步驟
1把蒸好的米用筷子或者勺子搗散酥,同時把小米稀飯放到蘇泊爾電飯鍋(煲)里煮上。)我一般是煮一個半小時比較香)
2開始炒米,記得先下蔥,冰凍玉米青豆,油要多一點不然米會粘鍋。之後下米開始耐心炒吧!炒一會下火腿腸,在炒一會加適量鹽。
3再下雞蛋的時候可以把雞蛋直接打到米上,這樣炒出來的是黃金米哦!
4最後可以自己再煎個嫩嫩的雞蛋。隨自己喜歡
5炒好後可以留點米放鍋里,對上老乾爹老乾媽都可以,再翻炒幾下!老乾媽炒米哦!
小技巧
喜歡吃什麼就可以加什麼,不過要好炒的,畢竟是早上,簡單為好,易炒為主