鮮草莓: 150-200g, 牛奶: 一盒(250ml), 白砂糖: 適量
1把草莓洗凈後去蒂,然後整個放進冰箱冷凍2小時(夏季3小時)
2冷凍好的草莓放入攪拌機,倒入牛奶以及白砂糖。
3打至牛奶呈粉紅色,表面帶泡沫狀即可。
糖的用量視草莓酸甜度決定; 如果用甜牛奶或者其他帶甜的口味奶就不用再放糖啦,我這裡的牛奶指的是盒裝250ml的純牛奶。