原料
披薩麵糰: 1份, 香辣牛肉醬: 適量, 豬肉或牛肉: 適量, 洋蔥: 1隻, 青椒: 1隻, 紅椒: 1隻, 蘑菇: 適量, 馬蘇里拉奶酪: 一小碗, 鹽和黑胡椒: 適量
步驟
1青椒紅椒切圈兒,蘑菇切片。肉切成小丁用鹽,黑胡椒腌制一會兒。
2鍋里放橄欖油,下洋蔥和腌制好的肉炒制一下,再放入蘑菇,蘑菇會出水,最後濾掉。
3披薩麵糰擀開,用叉子叉出小洞。
4披薩麵糰塗上香辣牛肉醬。喜歡的胖友淘寶搜索《七年五季茶油牛肉醬》就能找到!
5再放上剛剛炒制好的蘑菇和肉,擺上青紅椒圈
6最後撒上滿滿的馬蘇里拉奶酪,進烤箱210度15分鐘。
7出爐!