牛肉醬 0

原料

牛肉: 500g, 紅尖椒: 1000g, 六必居醬: 250g, 蔥伴侶: 250g, 油: 100g, 番茄醬: 70g, 白糖: 100g, 味精: 100g, 鹽: 100g, 芝麻: 100g

步驟

1肉剁碎

2紅尖椒剁碎

3油入鍋,8成熟,中火

4炒牛肉碎

5下六必居醬

6下蔥伴侶,翻攪均勻

7下辣椒

8鹽,白糖,番茄醬

9開鍋(冒小泡)放味精

10放芝麻

11均勻即可關火,放涼之後裝罐冷藏

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