懷山藥: , 紅豆: , 糖桂花:
1紅豆泡兩小時
2電飯鍋煮1小時,不要太爛,水煮干點
3加糖稍混合
4晾了一晚,足夠干,不用再炒乾了
5懷山藥蒸熟,加糖
6放保鮮袋壓成泥
7摺疊幾次,糖混合均勻
8找個盒子,塗些油,方便脫模,我做的少,就半盒。放一半山藥,壓實
9放入紅豆,壓實
10最後放另一半山藥,壓實。放冰箱冷藏一小時
11反轉盒子,很容易就脫模了。
12切成需要的大小,裝盤
13配上巢蜜紅棗枸杞茶