大骨: , 絲瓜: 一根, 杏鮑菇: 一個, 黃花菜: , 木耳: , 海帶:
1大骨頭三塊
2鍋里燒開水把大骨頭扔進去撇一下血沫
3焯好的大頭頭放進高壓鍋里,天上冷水,壓半小時
4絲瓜一根,杏鮑菇一個,黃花菜,木耳,海帶用水泡發
5絲瓜和杏鮑菇切片
6壓好的大骨頭湯里下所有的配菜,再次燒開就可以關火了。這個湯只需少加一點點鹽,神馬味精都不用放,鮮著呢