原料
絲瓜: 根， 雞蛋: 個， 鹽: 克， 油: 克
步驟
1準備食材
2雞蛋打散，加入5ml清水，攪拌均勻。
3絲瓜去皮，滾刀切，別切太厚。
4鍋中倒入油，將雞蛋倒入鍋中爆炒後盛出備用。
5鍋中倒入油，將絲瓜倒入鍋中翻炒。
6炒軟後，將雞蛋倒入鍋中，加入適量的鹽。
7翻炒均勻，裝盤。
絲瓜: 根， 雞蛋: 個， 鹽: 克， 油: 克
1準備食材
2雞蛋打散，加入5ml清水，攪拌均勻。
3絲瓜去皮，滾刀切，別切太厚。
4鍋中倒入油，將雞蛋倒入鍋中爆炒後盛出備用。
5鍋中倒入油，將絲瓜倒入鍋中翻炒。
6炒軟後，將雞蛋倒入鍋中，加入適量的鹽。
7翻炒均勻，裝盤。
