原料
黃油: 50克， 奶粉: 200克， 花生: 650克， 棉花糖: 500克， 油紙: 一張， 糯米紙: 70張（可一分為二）， 糖紙: 150張左右
步驟
1烤箱180度，不用預熱，直接放花生米10分鐘
2晾涼，去皮
3熱鍋，鍋內放黃油塗抹均勻（全程小火）放棉花糖，適當翻拌，完全化了分次加奶粉，奶粉拌勻
4把3倒在油紙上，再帶一次性手套趁熱揉捏，然後用擀麵杖擀成1厘米厚的方行餅
5晾涼，切條，切塊，
6糯米紙包上牛雜糖，包上糖紙
小技巧
最好是不粘鍋，沒有烤箱可以炒熟花生，切記一定要全程小火，雖然在第三步需要有些耐心，但是小火就不會太差
