番茄醬: 2勺， 義大利面: 100克， 瘦肉: 100克， 洋蔥: 半個， 清水: 適量， 西紅柿: 3個， 蒜: 1粒， 黑胡椒: 少許， 姜塊: 少許， 色拉油: 適量， 鹽: 少許
1準備好材料，姜蒜塊磨成蒜蓉，洋蔥西紅柿儘量切小塊，瘦肉提前剁碎。
2先煮義大利面，煮鍋燒開水後放入適量義大利面，加一小勺鹽，燒開後關火蓋蓋燜8-10分鐘。
3炒鍋熱鍋下油，倒入姜蒜蓉，爆出香味。
4接著加入肉末，把肉末炒散開。
5接著加入肉末，把肉末炒散開。
