![](/images/node/26/267599.webp?1638106184)
原料
豬肉片: 150g, 蟶子: 12個, 文蛤: 20個, 大蝦: 12個, 黃瓜: 1根, 豆腐: 1小塊, 白玉菇: 1盒, 韓國泡菜: 150g, 辣椒醬: 1勺, 糖、鹽: 適量, 香菜: 適量
步驟
1豆腐切塊,黃瓜切成菱形塊
![](/images/seq/107/1077052.webp?1638115986)
2文蛤,蟶子去殼洗凈,用蔥姜鹽料酒腌制20分鐘
![](/images/seq/107/1077053.webp?1638115986)
3白玉菇洗凈,泡菜切好備用
![](/images/seq/107/1077054.webp?1638115986)
4蝦先炒一下,肉片用平底鍋煎一下,備用
![](/images/seq/107/1077055.webp?1638115986)
5鍋燒熱直接煎,不放油,煎完會有油滲出的
![](/images/seq/107/1077056.webp?1638115986)
6玻璃鍋中先煮肉片
![](/images/seq/107/1077057.webp?1638115986)
7倒入泡菜一起燉
![](/images/seq/107/1077058.webp?1638115986)
8沸騰後再倒入豆腐和白玉菇
![](/images/seq/107/1077059.webp?1638115986)
9在沸騰後繼續倒入黃瓜和大蝦,隨後加入一勺辣椒的
![](/images/seq/107/1077060.webp?1638115986)
10燉好之後加入糖鹽調味,最後加點香菜點綴,即可端上桌享受了哦!很開胃,好喝!
![](/images/seq/107/1077061.webp?1638115986)