原料
雞翅根(下次換成雞腿肉比較好): 350克， 芹菜(連根帶葉，下次要多放): ， 胡蘿蔔(一小根): ， 地瓜: ， 青椒(放了一個，下次要多放): ， 洋蔥(放了半個，下次要多放):
步驟
1肉類用少量白糖，白鬍椒粉，料酒，生抽 最好腌制一夜。蔬菜切粗條備用。半頭蒜拍扁備用
2調醬汁: 耗油一勺半，蒸魚豉油半勺，生抽一勺，番茄醬1勺半，披薩醬一勺(冰箱裡剛好有之前做好冷凍的。於是放了一勺。加了以後變得很好吃！)，澱粉一勺(加一點水和開)，現磨黑胡椒半勺
3鍋內塗黃油。蒜和洋蔥放下層，碼上蔬菜，上層鋪肉。蓋蓋子悶15分鐘左右，火一定不能太大！(我用的中火後來糊了！把食材倒出來刷鍋以後再接著做的，但是好吃的洋蔥都扔了。。) 加剛才調的醬拌勻，悶5分鐘
4直接在鍋里吃的，某人說比店裡更好吃喲
