原料
高筋麵粉: 250g， 雞蛋: 一個， 水: 100g， 黃油: 30g， 細砂糖: 45g， 即發乾酵母: 3g， 鹽: 3g， 橙皮漬: 40g
步驟
1準備好材料。
2除了黃油和橙皮漬，將其它材料依次放入麵包機進行第一次和面。然後放入黃油和橙皮漬進行第二次和面。
3矽膠板放少許高筋粉，將麵糰拿出麵包機摔打至能拉出透明且不易破的薄膜。
4一次發酵後，擀出氣體，捲成型。
5放入450g吐司模中。
6二次發酵至模具的8分滿後，蓋上模具蓋。
7烤箱175℃預熱，下層、上下火、160℃烤制25-30分鐘。（以自家烤箱溫度為準）
8ok~
