雞蛋: 2個， 胡蘿蔔: 2個， 火腿腸: 2個， 隔夜飯: 2人份， 老乾媽雞油辣椒: 2勺， 鹽: 兩小勺
1所有材料洗凈切丁備用
2鍋中倒油炒熟胡蘿蔔丁 盛出再打雞蛋
3雞蛋半熟加入所有食材 炒一小會兒放入米飯
4加入老乾媽 鹽調味即可
