水: 140g, 麵粉: 320g, 桃子三個: 330g, 糖: 30g, 檸檬汁: 15g, 生粉: 5g
11.把桃子洗乾淨
22.切成小粒
33.放進平底鍋,加糖煮軟,快行的時候再加入檸檬汁,生粉打個芡
44.煮好之後,包子的餡就出來了
55.把餡包到包子皮里,大概蒸10-15分鐘就大功告成啦~
320克麵粉分成了十四份,大概三十克一份。桃子餡大概包了七個,裡面還有我另外做的四個蘋果餡的和三李子餡的。材料之供參考,可根據個人喜歡變動。