豬絞肉: 250g, 愛之味菜心: 1罐, 米酒: 1T, 醬油: 1T, 鹽: 1/2t, 薑末: 1t, 蔥花: 少許, 太白粉: 2T, 干香菇末(可省略): 3朵
1愛之味菜心,小罐的正好!
2罐頭的湯汁先給絞肉,菜心剁碎,不需太細,吃起來才有口感哦。
3所有調味都進去,用筷子攪拌到出筋
4起熱水,水開了就上去蒸,大火20分鐘。
5快添飯!??