原料
肥牛片: , 大蔥: , 小番茄: , 雞比菇: , 醬油: , 味琳:
步驟
1肥牛用醬油、味琳腌味
2大蔥、雞比菇切成適合大小。竹籤先泡水30分鐘(這樣竹籤進烤箱不會燒焦),肥牛把大蔥、小番茄、雞比菇捲起來再用竹籤串起來。再每個肉卷上放一小塊牛油,
3烤箱預熱220,肉卷進烤箱5分鐘,翻過來再烤5分鐘完成
4點上是拉差辣醬,添加東南亞風味啊~(不是日式麼-_-b)
5三重風味,最愛還是小番茄配肥牛,小番茄的酸味剛好消除了肥牛的油膩!
小技巧
絕對簡易的下酒菜,如果有個女人在我看球前準備好,偶絕對不會再往外跑,留家看,死心塌地!(你看綁住男人滴心多容易!