原料
雞腿: , 姜: , 蔥: , 醪糟: , 老抽:
步驟
1雞腿剁成塊,姜切片,蔥切段
2燒開水焯雞塊,撈出
3鍋中倒油至七成熟,放入薑片和蔥段,爆出香味後倒入雞塊翻炒
4雞塊炒至金黃時倒入醪糟和生抽,中火煮10分鐘即可
5近期發現有微博帳戶「愛上天下美食」和「DIY私房菜」等偷盜文字和圖片,不註明轉載出處,在此特別提醒,看清右上角:沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用整體或任何部分的內容!!
雞腿: , 姜: , 蔥: , 醪糟: , 老抽:
1雞腿剁成塊,姜切片,蔥切段
2燒開水焯雞塊,撈出
3鍋中倒油至七成熟,放入薑片和蔥段,爆出香味後倒入雞塊翻炒
4雞塊炒至金黃時倒入醪糟和生抽,中火煮10分鐘即可
5近期發現有微博帳戶「愛上天下美食」和「DIY私房菜」等偷盜文字和圖片,不註明轉載出處,在此特別提醒,看清右上角:沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用整體或任何部分的內容!!