土豆: 4個, 馬蘇里拉芝士: 50克, 火腿片: 2片, 鹽: 少許, 薄荷葉: 少許
1將土豆洗乾淨,不去皮,對半切開,蒸15分鐘至熟透
2用錫紙包住土豆,先用手指蘸點食鹽,再加入火腿碎,最上層再加芝士
3將準備好的土豆放入烤箱,180度烤12分鐘完成,取出後加上薄荷葉片即可