土豆: 兩個, 淡奶油: 小半碗, 水: 半碗, 糖: 適量
1土豆洗乾淨,去皮
2切片,上鍋蒸約10分鐘,視土豆片的厚薄而定
3用筷子撮一下輕易的撮進去了就表示熟了
4把蒸熟了的土豆片放進攪拌機開動30秒,攪拌成土豆泥
5準備好淡奶油
6把土豆泥從新倒回到鍋里,加半碗水,煮開(邊煮邊攪拌,以免糊底)
7將要煮開的時候倒入淡奶油,放入適合自己口味的糖,煮開關火裝碗食用