宮廷秘制五香油 0

原料

洋蔥: 半隻, 大蔥: 1根, 香菜根莖或整顆: 2-3根, 蒜瓣: 4-5瓣, 生薑片: 2-3片, 花椒: 1小撮, 桂皮: 2-3小塊, 八角: 1個, 食用油: 若干

步驟

1把這以上材料洗凈切好

2鍋里放油,然後把所有的材料都放進去中火轉小火慢慢熬!

3待材料都焦黃的時候就可以準備把配料慢慢撈起來了!

4配料在炒菜或者煮麵的後半段都可以放進去,很香的哦~

5最後的油就是這麼透亮的哦~

小技巧

配料起鍋的時候最好用漏勺,這樣會比較快,還有花椒也會方便一些!

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