
原料
姜筍: , 豬肉: , 黃豆醬: , 蔥:
步驟
1買回的姜筍去皮清洗乾淨,切成片備用。

2水燒開煮一下撈起。瀝干水分。

3準備黃豆醬,蔥

4肉切丁

5到一點油炸香蔥花,放肉丁,加入黃豆醬,翻炒出香味。

6倒入姜翻炒均勻。

7裝進碗里,另起蒸鍋,上過蒸30分鐘。就好了,我蒸了兩大碗。搭配白粥,饅頭非常可口。

8好嫩啊,做出來兒子就吃了個大饅頭。

小技巧
晚上不建議食姜。
姜筍: , 豬肉: , 黃豆醬: , 蔥:
1買回的姜筍去皮清洗乾淨,切成片備用。
2水燒開煮一下撈起。瀝干水分。
3準備黃豆醬,蔥
4肉切丁
5到一點油炸香蔥花,放肉丁,加入黃豆醬,翻炒出香味。
6倒入姜翻炒均勻。
7裝進碗里,另起蒸鍋,上過蒸30分鐘。就好了,我蒸了兩大碗。搭配白粥,饅頭非常可口。
8好嫩啊,做出來兒子就吃了個大饅頭。
晚上不建議食姜。