米飯: , 培根: , 蝦仁: , 黃瓜: , 油: , 鹽:
1黃瓜洗凈,切小丁;蝦仁洗凈,切小丁。米飯用微波爐加熱一下
2炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放入蝦仁炒至變色,再放入黃瓜丁、鹽,翻炒均勻,倒入米飯,攪拌均勻
3用手把加了蝦仁、黃瓜丁的米飯,用手捏成飯糰,再用培根捲住,用牙籤固定
4炒鍋置火上,加熱,放入卷好的飯糰,煎至培根變色即可