混亂蛋炒飯 0

原料

米飯: 適量, 蔥花: 適量, 紅腸: 5片, 雞蛋: 2個, 肉圓: 1個, 青椒: 2個, 薄鹽醬油: 少許

步驟

1將食材全部切碎,小丁丁

2鍋里熱油,打入雞蛋,迅速用鍋鏟打碎

3放入切好的食材,翻炒兩分鐘,放入隔夜米飯,繼續翻炒,知道米粒全部打開。

4加入薄鹽生抽,當然不喜歡醬油的也可以放鹽。再翻炒兩分鐘出鍋

5先將飯裝入碗里,然後倒扣在你喜歡的盤子裡。OK,吃吧

相關菜譜