豆角: 半斤， 麵條: ， 臘肉: ， 蔥: 半根， 蒜: 一瓣， 西紅柿: 一個
1食材
2豆角掰成段，蔥蒜切沫。西紅柿切碎。
3這是自製臘肉。也可以是五花肉。
4先放蔥蒜末臘肉編香。再下豆角炒變色。
5放花椒粉和姜粉鹽醬油。最後放西紅柿。
6倒開水或者有雞湯也可。大火燒開。
7麵條切段再下鍋。燜蓋以後中小火三分鐘。再轉小火。十分鐘就可以了。麵條用筷子拌均勻就可。
8成品。
9簡單又管飽的燜面出鍋。
