原料
雞翅: 8個, 姜,八角,: 少許, 酒: 少許, 鹽: 少許, 紅糖: 一塊
步驟
1腌制,姜酒鹽,調好靜置十五分鐘~
2熱鍋,倒進去,然後稍微把皮的顏色煮不一樣~在倒出來,把鍋里的酒倒掉。
3倒出來到碗里
4一塊紅糖一碗水與雞翅再次入鍋~此處加八角~根據個人口味加
5有時間就先大火在小火,沒時間就一直大火,煮到變色。
6煮到變色,收汁,就可以上桌了。
小技巧
雞翅買貴點,不會有錯的,個人推薦紅糖做飯,健康營養。
雞翅: 8個, 姜,八角,: 少許, 酒: 少許, 鹽: 少許, 紅糖: 一塊
1腌制,姜酒鹽,調好靜置十五分鐘~
2熱鍋,倒進去,然後稍微把皮的顏色煮不一樣~在倒出來,把鍋里的酒倒掉。
3倒出來到碗里
4一塊紅糖一碗水與雞翅再次入鍋~此處加八角~根據個人口味加
5有時間就先大火在小火,沒時間就一直大火,煮到變色。
6煮到變色,收汁,就可以上桌了。
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