原料
步驟
1、喝剩下的雞湯可能會有不少油脂,從健康角度著想,不應該全部喝光。靜置一晚之後,將湯表面的油撇出,然後加適量水燒開。 2、放入汆燙過的豆芽,加兩片姜去土腥味。 3、放入豆腐果或豆腐,湯開關水,加適當鹽即可。湯色澄清、豆芽脆嫩。別忘記買有根的豆芽哦,吃起來放心呢。
1、喝剩下的雞湯可能會有不少油脂,從健康角度著想,不應該全部喝光。靜置一晚之後,將湯表面的油撇出,然後加適量水燒開。 2、放入汆燙過的豆芽,加兩片姜去土腥味。 3、放入豆腐果或豆腐,湯開關水,加適當鹽即可。湯色澄清、豆芽脆嫩。別忘記買有根的豆芽哦,吃起來放心呢。