原料
蝦: 10隻， 洋蔥: 1/4個， 鹽: 一小撮， 咖喱粉: 1勺， 土豆: 1/2個， 水: 100cc， 牛奶: 2勺， 胡椒粉: 一小撮， 葡萄籽油: 2勺
步驟
1準備物品。蝦要將蝦頭跟蝦尾去除，挑開蝦線。
2土豆跟洋蔥切成適合孩子吃得大小，倒入葡萄籽油炒。
3待洋蔥炒至透明時加入蝦，並加入鹽。
4待蔬菜跟蝦熟後加入咖喱粉，翻炒均勻。
5將水跟牛奶倒入鍋中翻炒，再加入胡椒粉。完工。
小技巧
上述中的"勺"為韓國料理中常用的勺子。 這是適合36個月以上的孩子吃的咖喱蝦，咖喱味道不是很濃，若大人吃可以相應的多加咖喱粉。 因為是給孩子吃，我用了葡萄籽油，若沒有，別的油也可以 ****若是愛吃咖喱的，此方法做的咖喱蝦澆到米飯上吃也是極好的。
