雞胸肉: 2塊, 聖女果: 6顆, 檸檬: 半個, 迷迭香: 1根, 歐芹: 1根, 黑胡椒: 少許, 海鹽: 少許, 生菜: 1顆, 番茄: 2個
1雞腿肉洗凈瀝干,側面刨開上中下三層,每層都夾上聖女果片、檸檬片、歐芹,撒上海鹽和黑胡椒粒。
2鋪在生菜上放進冰箱腌制3小時。
3擺盤還是美美噠
4塔吉鍋內刷油,底部鋪生菜和西紅柿。
5放入雞胸肉,加入500ml水或者雞骨湯煮15分鐘,關火燜10分鐘即可。肉質鮮嫩美味!
6完美