原料
粘米粉: 104克， 雞蛋: 3個， 木薯粉: 13克， 水: 56克， 白砂糖: 80克， 椰漿: 200克， 蛋卷機:
步驟
11、這是所有用到的材料。（雞蛋實際用了三個，圖中是示例）
22、首先將粘米粉和木薯粉倒入鋼盆中，拌均，加入水，攪拌均勻（其實這步我沒拌勻呢，加入水就成疙瘩了… 也沒事）
33、再加入白砂糖、雞蛋和濃椰漿繼續攪拌至白砂糖完全溶解。
44、將攪拌好的麵糊過濾。
55、裝上蛋卷烤盤（別的蛋卷機也行呢，燃氣灶上用的那種蛋卷機也一樣呢，我用的是麥子廚房的），預熱3分鐘。
66、使用挖球勺（就是冰淇淋的那種挖球勺）舀一勺（25-30g）麵糊倒入機器內，蓋上上蓋，緊壓5秒，繼續烘烤3-4分鐘至淺棕色。
77、打開上蓋的時候是這樣的。
88、迅速將薄餅對摺兩次成四分之一的圓形，用了一大一小兩個矽膠鏟，這樣不需要上手。
99、單個成品圖，顏色可以更深，我的機子是不能超4分鐘，超過就是黑的了，焦的了…
1010、這個量成品最後出了22個。
