《老壇酸菜牛肉麵》整理 0

原料

老壇酸菜方便麵: 一包, 白鬍椒: , 花椒: , 蔥: , 蒜: , 辣椒末: , 辣油: , 白糖:

步驟

1先熱鍋      干炒醬料包     酸菜包先不要放

2放入白鬍椒、花椒、蔥、蒜、辣椒末,炒香,直接炒    然後放入辣油   加入白糖

3放入熱水燒開

4用小撈網將香料撈起來

5放入泡麵大火略煮

6加蓋關火,微燜後撈起

7加入酸菜(酸菜根據個人喜好放),熟牛肉切片 ,油菜,蔥花

8老壇酸菜牛肉麵(完成)

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