原料
麵包胚: 2個， 麵包片: 2片， 牛肉末: 2兩， 豬肉末: 2兩， 西紅柿: 1個， 生菜或黃瓜: ， 色拉醬:
步驟
1將麵包、牛肉末、豬肉末放在碗里，再加入麵包。（直接加麵包不均勻，可以將麵包這樣處理：麵包片去皮，用開水泡軟，攪均勻後擠干水分，再加到肉末里拌勻。)
2加生抽、胡椒粉、少許的紅葡萄酒攪拌均勻，捏成餅狀
3平底鍋燒到7分熱，倒入油，放入肉餅，煎4分鐘左右就可以了
4將煎好的肉餅、西紅柿1片、生菜1片、色拉醬一同夾在麵包胚里，吉士漢堡就做好了
5這樣做出來的漢堡肉比較多，比街上賣的漢堡好吃
