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原料
西蘭花: 一個, 杏鮑菇: 一根大的, 鮑汁: 兩大勺, 鹽: 適量
步驟
1西蘭花撕開小塊,杏鮑菇切成5毫米厚的片
2西蘭花開水灼三分鐘,並加入適量的鹽。撈出擺成圓形。
3杏鮑菇開水灼兩分鐘,撈出。
4杏鮑菇放回燒鍋翻炒,加入鮑汁調味燜兩分鐘。可以上碟啦
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西蘭花: 一個, 杏鮑菇: 一根大的, 鮑汁: 兩大勺, 鹽: 適量
1西蘭花撕開小塊,杏鮑菇切成5毫米厚的片
2西蘭花開水灼三分鐘,並加入適量的鹽。撈出擺成圓形。
3杏鮑菇開水灼兩分鐘,撈出。
4杏鮑菇放回燒鍋翻炒,加入鮑汁調味燜兩分鐘。可以上碟啦