原料
蘿蔔: , 燻肉: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 耗油: , 鹽: , 糖:
步驟
1蘿蔔洗凈切塊
2拿出你的(祖傳?)大臘肉
3切一塊下來,洗乾淨,切片
4姜,蒜備用
5倒一點點油,姜蒜下鍋,翻炒一下,再把燻肉下鍋,慢慢把油煎出來
6蘿蔔下鍋,翻炒一下,加水沒過蘿蔔。放耗油,鹽,糖,花椒。水開了小火慢慢燉入味
7蘿蔔燉軟就好啦
蘿蔔: , 燻肉: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 耗油: , 鹽: , 糖:
1蘿蔔洗凈切塊
2拿出你的(祖傳?)大臘肉
3切一塊下來,洗乾淨,切片
4姜,蒜備用
5倒一點點油,姜蒜下鍋,翻炒一下,再把燻肉下鍋,慢慢把油煎出來
6蘿蔔下鍋,翻炒一下,加水沒過蘿蔔。放耗油,鹽,糖,花椒。水開了小火慢慢燉入味
7蘿蔔燉軟就好啦