糯米: 兩小把， 豬肉糜: 200g， 姜: 適量， 蒜: ， 料酒: 2勺， 生抽: 1小勺， 玉米澱粉: 2勺， 雞蛋: 1個， 鹽: 2小勺， 小蔥: 一根
1糯米涼水浸泡隔夜，或者溫水浸泡三小時
2姜、蒜切末豬肉糜加入所有調料攪拌上勁，我不喜歡吃薑，用的姜粉代替
3擠成丸子形狀在瀝干水的糯米里滾一圈，周圍粘滿糯米，用手稍微捏一下，擺在盤子裡
4水燒開，放進去蒸25分鐘
5少許蔥花裝飾即可
這麼簡單不用說什麼了吧
