涼拌玉木耳 0

原料

木耳: 2兩, 生抽: 2勺, 香醋: 1勺, 糖: 少許, 鹽: 一丟丟, 橄欖油: 少許, 小米椒: 2隻

步驟

1玉木耳泡發

2泡發好後,入鍋綽一下

3綽好後過涼,瀝干水份放入容器中

4調醬汁

5將醬汁淋入過涼瀝干水份的玉木耳,放冰箱冷藏

6約20分鐘後,涼爽入味,裝盤食用,點綴些香菜更好

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