原料
大蔥: ， 蒜沫: ， 洋蔥: ， 蘿蔔: ， 白菜: ， 黃瓜: ， 木耳: ， 芹菜: ， 胡蘿蔔: ， 青椒: ， 干豆腐(豆腐皮): ， 香菜: ， 瘦肉絲: ， 醋: ， 生抽: ， 香油: ， 鹽: ， 糖: ， 紫包菜: ， 粉絲:
步驟
1把油燒熱，用花椒、干紅辣椒炸鍋後，將花椒和辣椒取出扔掉
2將洗好的瘦肉絲倒入油中，加十三香煸炒，盛出來待用
3將切好的白菜絲加鹽，sha出水來。原理請參見高中生物課程中的質壁分離章節。
4將鹽白醋紅醋生抽糖蒜沫調好待用
5將以上所有東西扔到歡聚一盆。帶上一次性塑料手套開始攪拌啊攪拌啊攪拌
6如果不急可以放冰箱冰一會
7開吃，很爽
小技巧
蔬菜真多啊。切絲真累啊好在不是我切。不過真好吃，尤其放在冰箱裡冰過。
