原料
燉好的紅燒肉: ， 生菜: 大片， 西紅柿:
步驟
1紅燒肉切成粒備用
2西紅柿洗凈切成四瓣，用刀片去西紅柿的瓤，只留外殼的部分
3將西紅柿切成丁備用
4生菜洗凈控凈水分，用到切去下邊的菜梗，只要菜葉
5在菜葉上放切好的紅燒肉和西紅柿丁
6先把左手邊向中間折過來
7再把右手邊也向中間折過來
8最後把下邊折上來包成菜包就可以了
小技巧
紅燒肉本身是很膩的東西，我們再做這個菜包的時候，儘量選擇豬小肘的部分！這個部分肉比較瘦，還有筋，皮很香，很適合用來做這個菜包！香香的紅燒肉加上生菜的脆爽，西紅柿的微酸！個人意見，非常不錯！ 如果包不成菜包，你可以直接把這些東西卷在生菜裡邊，很簡單啊！
