原料
雞胸肉: 一塊, 青紅椒,甜的: 各半個, 蒜蔥薑末:
步驟
1雞胸肉解凍,從中間片開,切小丁,比平時小點容易裝進去
2加澱粉,鹽,胡椒粉,醬油,蚝油料酒各一點腌制十五分鐘左右,別太久,時間太長了會太咸
3把黃瓜準備好,用小刀挖出來一個深一點的槽,待用
4切青紅椒各半個就好,小丁
5炒熟,先放蔥姜蒜爆香,放雞丁炒變色,放青紅椒炒熟,少放點鹽就好了
6裝到黃瓜裡面,裝飾下盤子
7挖出來的黃瓜,切點西紅柿拌一下,特別好吃
雞胸肉: 一塊, 青紅椒,甜的: 各半個, 蒜蔥薑末:
1雞胸肉解凍,從中間片開,切小丁,比平時小點容易裝進去
2加澱粉,鹽,胡椒粉,醬油,蚝油料酒各一點腌制十五分鐘左右,別太久,時間太長了會太咸
3把黃瓜準備好,用小刀挖出來一個深一點的槽,待用
4切青紅椒各半個就好,小丁
5炒熟,先放蔥姜蒜爆香,放雞丁炒變色,放青紅椒炒熟,少放點鹽就好了
6裝到黃瓜裡面,裝飾下盤子
7挖出來的黃瓜,切點西紅柿拌一下,特別好吃