臘腸一根,芥藍,香菇,姜,料酒,生抽,老抽
1、香菇切絲,芥藍切丁,臘腸切丁 2、油微熱後放入薑絲和臘腸翻炒出香味 3、依次加入香菇、芥藍、生抽、料酒翻炒 4、加入剩米飯 5、可加幾滴老抽調色,小火將米飯炒勻即可