原料
高筋麵粉: 200g， 水: 100克， 糖: 一茶勺， 鹽: 半茶勺， 酵母: 一茶勺， 橄欖油: 五茶勺， 奶酪: 適量， 洋蔥: 若干， 培根: 兩片， 番茄: 一個
步驟
1麵粉，糖，鹽，酵母，水，橄欖油放入麵包機，和成光滑的麵糰。
2取出，揉一揉，放回麵包機發酵一小時。
3發酵的過程準備配菜，番茄去皮切成小塊，不粘鍋倒一點油，炒至變軟，再加入一些番茄醬，可加胡椒粉糖等調味，熬的濃稠一些。
4培根切小塊，洋蔥切絲。
5麵糰發酵好排氣，擀開，扎小孔。
6番茄醬塗均勻。開始堆配菜，撒上奶酪。
7入烤箱200° 15分鐘 。
8成品。
小技巧
隨意就好。
