白蘿蔔: , 排骨(魚鱗骨): , 蔥: , 鹽: , 老薑:
1排骨成小段,白蘿蔔去皮切厚片,姜切薄片,蔥成小段
2炒鍋煮開水,將排骨炒水撈出洗凈
3把白蘿蔔和排骨薑片放進砂鍋,加適量水大火燒開去浮沫轉小火兩小時。
4出鍋前入鹽調味,加入蔥花即可~
春天容易睏乏,多喝湯調理換季時的身體~魚鱗骨是這邊的叫法,似乎是骨大肉相對少的排骨,適合減肥中的筒子哦~