隔夜米飯: 300克, 芥菜: 130克, 牛油(黃油): 25克, 黑胡椒: , 切達奶酪片: 1片, 鹽: 適量
1芥菜洗凈,杆和葉子分開切成末
2切達奶酪片改刀切小塊
3黃油下鍋燒化,下芥菜杆炒勻
4加入米飯,把米飯炒鬆散,和芥菜杆炒1勻
5下芥菜葉炒勻
6加入適量黑胡椒炒勻
7加入適量鹽碼味,關火
8加入切小塊的切達奶酪片,把米飯和奶酪片拌勻,讓米飯的熱度把奶酪片捂融化