簡介
很懶,不知道吃什麼,於是就做了「學生食品」----Pasta 把冰箱裡剩的東西都翻出來了,一點點雞胸脯肉,幾個平菇,一個彩椒還有西紅柿醬。不知道有沒有人用雞肉做意粉的,反正我就這樣做了,呵呵,事實證明還挺好吃的:)
原料
意粉,雞胸肉100G,彩椒1個,平菇4個,西紅柿醬,鹽油少許,Balsamico香醋少許
步驟
1、煮一鍋水,水開後放入意粉,加入一點鹽,按包裝袋上寫的時間來煮; 2、煮意粉的同時,把雞肉香菇彩椒切小丁; 3、炒鍋里放油,鍋熱後炒雞肉香菇彩椒,翻炒幾下後加入西紅柿醬; 4、菜炒好的時候意粉應該也煮好了,意粉倒入漏勺漏去熱水並用冷水沖一下; 5、意粉和菜拌到一起,滴上幾滴Balsamico大功告成!開動了!
小技巧
Balsamico是一種義大利香醋,完全可以不放,只是個人非常喜歡這個醋的味道,所以做Pasta還有拌沙拉的時候都喜歡放一點