原料
鹽: 適量， 米飯: 適量， 紫菜: 四張， 胡蘿蔔: 兩根， 菠菜: 適量， 雞蛋: 兩個， 大根/泡菜: 適量， 香油: 適量， 火腿片/腸: 適量， 白/黑芝麻: 適量
步驟
1準備材料^ ^
2胡蘿蔔洗凈切絲，菠菜洗凈切段，韓式泡菜以及火腿片準備好放一邊。
3米飯盛出加入香油，鹽和芝麻混合調到喜歡的味道和鹹度就好，晾涼；
4雞蛋打散，熱鍋倒少許油，攤雞蛋:D，盛出；
5用廚房紙稍微吸一下雞蛋餅多餘的油分，捲起切段；
6再加入少許油，加入蒜泥將胡蘿蔔絲炒一下，然後再將菠菜炒一下，菠菜微軟即可；
7紫菜置於竹簾上，從靠近自己的紫菜這邊開始鋪米飯，然後在遠離你的位置空出一段，如圖所示；
8一排一排放菜和肉，鋪到紫菜一半的位置，最後慢慢捲起，最後邊緣可以點一些水，會包的緊實一些～
9切段，最後裝盤，完成～
小技巧
在最後切段時時候可以準備一張沾濕的廚房紙，每切一塊將刀擦乾淨再切下一塊～不然刀會變得很粘就不好切啦=w=
