原料
步驟
1先將魷魚切開,肚子的所有髒東西清洗乾淨,背部去皮,開花刀,然後切好放著
2香菜洗好,青椒紅椒洗乾淨,怕辣的可以把子洗掉,先把鍋熱干,沒半點水了,就下油,熱一下,然後先把魷魚下去炒一下,炒的有點卷了,就先裝盤子,把鍋弄乾,再下油,下青椒紅椒炒一下,再把魷魚放下去一起炒
3炒一下就下一點點水,再炒,然後下香菜,鹽,味精,翻炒一下就可以出鍋了
1先將魷魚切開,肚子的所有髒東西清洗乾淨,背部去皮,開花刀,然後切好放著
2香菜洗好,青椒紅椒洗乾淨,怕辣的可以把子洗掉,先把鍋熱干,沒半點水了,就下油,熱一下,然後先把魷魚下去炒一下,炒的有點卷了,就先裝盤子,把鍋弄乾,再下油,下青椒紅椒炒一下,再把魷魚放下去一起炒
3炒一下就下一點點水,再炒,然後下香菜,鹽,味精,翻炒一下就可以出鍋了